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2013年10月21日

きゅうりの味噌和え


今日はご家庭でも簡単にできちゃう料理をご紹介します。

キュウリの味噌和え

ぐるっと１回転した物体。。。こちらキュウリなんですよ！
カッティングでこんな表情になります。

作り方は、きゅうりの２／３まで斜め２m間隔で切り込みを入れます。
そして１８０°ひっくり返し同じように切り込みを入れていきます。

そうするとこのような形に仕上がります。

切り込みを入れる事により味がしみ込みやすなりますし、そしてなにより食べやすいのが嬉しいです。


ぜひお試しくださいませ！












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Posted by ORANGEDECO HOMEMADE at 15:50 │お気に入り
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