ORANGEDECO HOMEMADE

夏休みがはじまり私まで楽しい気分になるのですが

毎朝のように
「仕事に行く前に、まずお昼ご飯用意してよね〜！」と言われております。。。
夏休みの試練？こればかりは逃げられません（笑）
みなさまはどのようにお昼を過ごしていらっしゃいますか(*^^*)


今日は簡単なレシピをご紹介します。
小松菜を使った焼うどん


小松菜とツナ缶の焼うどん

（４人分）
小松菜　５束（お好みで）
ツナ缶　１缶（大）
うどん　２袋
キャノーラ油　大さじ３
醤油　　大さじ１／２
塩　コショウ　適宜

（作り方）
フライパンにキャノーラ油（植物油）を入れ、洗って５cm程度に切りそろえた小松菜を強火で炒めます。
しんなりしてきたら、塩で味を整えます。
ツナ缶、うどんを加え、うどんが切れてしまわないよう優しく混ぜ合わせていきます。
醤油、塩、コショウで味を整え出来上がりです。

さっと出来上がるのでぜひお試しくださいね。