きゅうりの味噌和え

ORANGEDECO HOMEMADE

2013年10月21日 15:50


今日はご家庭でも簡単にできちゃう料理をご紹介します。



ぐるっと1回転した物体。。。こちらキュウリなんですよ!
カッティングでこんな表情になります。

作り方は、きゅうりの2/3まで斜め2m間隔で切り込みを入れます。
そして180°ひっくり返し同じように切り込みを入れていきます。

そうするとこのような形に仕上がります。

切り込みを入れる事により味がしみ込みやすなりますし、そしてなにより食べやすいのが嬉しいです。


ぜひお試しくださいませ!











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