ジェノベーゼパスタレシピ

I got a fresh basil from my friend.I made Genovese sauce.It is so eazy recipe! You only mix the materials with a food processor!(For 1person)Fresh Basil30,Olive oil 30g Walnuts20g, Parmesan cheese10g,one slice garlic salt 1/2teaspoon.

ジェノベーゼソースのレシピのご紹介です！新鮮なバジルが手に入ったらぜひ作ってみてくださいね♪
作り方はとても簡単。材料をカットしてフードプロセッサーにかけるだけです。
（材料：約１人分）
バジル　３０g
オリーブオイル　３０g
ニンニク　１片
松の実（クルミ）２０g
パルメザンチーズ１０g
塩　　　　　適宜

今回は新鮮なイカと一緒にあわせてみましたよ。作っている間もバジルとニンニクの香りが立ちこめて。。。幸せなひとときでしたよ♥
作り方は、フライパンにオリーブオイルを入れ、白ワインを少し加えてソテーします。ゆで上がったパスタを加えバジルソースを加え塩、コショウで味を整えたら出来上がりです。仕上げに、フレッシュバジルとパルメザンチーズをたっぷり振りかけてお召し上がりださいね♪

今日のお夕飯にいかがですか♪